標題:
[中菜]
白果河鰻
[打印本頁]
作者:
希漾
時間:
2009-7-16 04:17
標題:
白果河鰻
材料：
! e- h) j- d( l( L ~! h/ V. [
☆夜玥論壇ק, ]' ]& D. W4 L, Z4 S5 w( z/ v, |( n
•河鰻：1條
4 w. ~" p3 a, t- `' e) t* ]0 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
•白果罐頭(銀杏)半罐
" F) Y$ j! c2 j, _: F
: _- W# \) O$ z8 c" }. c0 U$ _www.ds-hk.net
5 n, O D! Z3 y( d& \" F6 b
$ A: \: K* N% B7 q+ g4 J9 \% O& t
配料：
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# [7 C u. q2 Y% I4 \9 c/ l
www.ds-hk.net* Q+ f4 d" Q8 U' q! T' i; r3 q2 r
•蔥：3根(切段)
www.ds-hk.net; [! y# ~* z* y, L' K/ L
•薑片：3片
; ^+ @4 ]! r% @1 J x+ x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
•薑水：1大匙
☆夜玥論壇ק1 E& }" B3 t3 r
•蒜苗：2根(切片)
3 b9 q' c/ L* n/ S' e+ m6 V$ G5 C4 K/ h☆夜玥論壇ק
•蒜頭：40公克
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ~# W$ Y; u, e6 M8 j
•胡椒粉：1/4茶匙
7 t* O4 j# X; A6 s1 Q6 Xwww.ds-hk.net
•冰糖：1大匙
☆夜玥論壇ק! `3 L1 Z( H6 U0 g. D
•醬油：3大匙
- O$ r- A+ O+ V4 k" x) n; gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
•紹興酒：3大匙
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, H6 g/ ?! |5 r8 b# o- X
•太白粉水：3大匙
☆夜玥論壇ק9 b3 S& }3 j1 A
•麻油：3茶匙
☆夜玥論壇ק7 d. I8 D0 E9 G E. f4 E" E
•白醋：1大匙
! ?# R, `, l9 S1 H' F Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
•沙拉油：4大匙
( q$ o7 p% ]7 U3 U
•清水：3杯
www.ds-hk.net5 J2 H$ k" Y3 p3 W S, E5 g
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ m% {6 l2 C* s9 `
4 V: y- s0 V7 m; S3 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
☆夜玥論壇ק3 ^$ ]* n1 B" t+ P0 ?
做法：
; n, D* G4 k& B: |7 r; Cwww.ds-hk.net
) I( D7 a6 h: f, s) E. p3 x$ ]& j5 C☆夜玥論壇ק
一、先用冰糖１大匙、醬油３大匙、紹興酒１大匙、醋１茶匙、胡椒粉1/4茶匙及薑水１茶匙，調成「綜合調味料」備用。
. X5 Y3 z% R7 z+ r9 O6 b% \& L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
# v0 O- d/ ^/ i. z: i/ P& {
二、鰻魚先用溫水燙一下。燙好之後撈起來清洗乾淨。鰻魚的外皮清洗乾淨以後，再用筷子清除肉臟。用刀子切成幾段，擺在盤子裡。加入蔥段、薑片及紹興酒１茶匙、清水３杯。準備好之後，再把鰻魚放到蒸籠裡蒸半個小時。
' |; A6 g% H4 ~/ N0 V5 i3 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
☆夜玥論壇ק" t1 C) F+ Y* }# d/ E) [) C
三、鰻魚蒸熟後，在鍋中燒熱４大匙沙拉油，把蔥段及蒜頭一起下鍋爆香。爆香後，再把蒸熟的鰻魚重新下鍋。煮開後再加入白果以及「綜合調味料」拌勻，用中火燜煮十五分鐘。
8 n0 q% l1 O8 p- m. ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 \. ]6 M; I9 l1 Z1 @5 \5 `) J3 Q
四、十五鐘之後，再用３大匙的太白粉水勾芡。勾芡後再滴上１茶匙麻油。最後把大蒜苗放在中間就可以起鍋了。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 r7 ~) K1 y4 x/ s# Q6 X& Y
* O0 c+ t9 P1 S) V: v* Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* J1 l. [/ F& P) e' g
www.ds-hk.net$ R' V0 V7 [# A* @! D: D, N F1 c
● 「白果河鰻」是一道宮廷大菜，維生素Ａ的含量較其他魚類、肉類高。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
