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標題: [中菜] 河南皮渣 [打印本頁]
作者: 希漾    時間: 2009-7-16 15:07     標題: 河南皮渣

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•蒟蒻：75公克
- ^. i$ _& P3 M& U/ k% W( J1 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•豬腿肉：75公克6 M" }0 l9 J/ Y% c. N
•雞蛋：1個
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•紅辣椒：1支(切段)☆夜玥論壇ק* z. G( x  c6 i, Z; h# D4 h
•蔥：2根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 U- n% i& S+ S9 s$ B) e
•薑水：2大匙
5 f( N5 ]  ~0 z1 R4 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•沙拉油：1/3鍋
- o- ^2 ~0 ~8 T* }2 gwww.ds-hk.net•醬油：2茶匙
( Q8 N- B+ k0 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•花椒油：2茶匙" d  }$ e* u5 S- `1 w- E
•麻油：2茶匙
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0 G2 A" E* U) r0 p•米酒：1大匙
: N1 _& k" b6 S( O4 h& F; p3 k% A☆夜玥論壇ק•太白粉水：6大匙
: z# O0 u' p2 Y" y; D( I; M( X; n. X  abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•高湯：2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 @0 G! O& m6 Z4 o( [4 e3 a
•甜麵醬：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: O" @" G9 j; Q+ ~! l' R9 c
•白糖：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* o. _* d" X% |5 L% e
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二、再用紅辣椒、蔥、薑水２大匙和高湯２大匙、花椒油１茶匙、醬油１大匙、甜麵醬１茶匙、醋１茶匙、米酒１大匙、白糖一茶匙調拌均勻，調成「綜合調味料」備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 B: E* r6 D( f% O+ ^6 \
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三、豬肉和蒟蒻醃漬好之後，用大火將沙拉油燒到六分熱，把醃過的蒟蒻和肉片一起下鍋輕輕翻炸，炸到蒟蒻的色澤轉為透明的時候，撈出來把油瀝乾。蒟蒻和肉片瀝乾之後，再下鍋，加入「綜合調味料」一起翻炒。最後用３大匙太白粉水勾芡。
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四、起鍋前，再淋上２茶匙麻油，和１茶匙花椒油增加香味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 G' N  i* @. B: i! M

, _3 Q! m, s  \9 ~6 x9 G9 V  ]& X8 r" a●　「河南皮渣」是北方菜中著名的代表作之一，這道菜芳香誘人，非常下飯，是一道家常小酌的好菜。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:25 編輯 ]



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