標題: [中菜] 豆芽蛤蜊湯 [打印本頁]

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作者: 同學    時間: 2009-7-30 16:26     標題: 豆芽蛤蜊湯


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【材　 料】 ☆夜玥論壇ק2 @+ {& u2 a0 Z9 S: }. q

9 G/ ]$ G+ I) d6 t) k6 K  W& u2 x☆夜玥論壇ק黃豆芽 100公克 ☆夜玥論壇ק( M- ]/ u* D% R/ Q5 b
蛤蜊 100公克
1 y# Z0 D3 A4 S. A9 }8 L* c/ |☆夜玥論壇ק薑絲 少許
0 N5 c3 X5 z. a& x% n/ {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水 500㏄ ☆夜玥論壇ק: H4 ~" S; f+ F
魚露 2小匙
  n, N: b! ~1 M  ~/ ^3 d2 V6 B& F柴魚精粉 2小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) \/ z2 x, }2 D3 l
料理米酒 1小匙
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4 n5 n8 o) y( k7 E! |6 z5 F/ U& b☆夜玥論壇ק香油 少許 % a3 e8 O- A( \, s1 c9 ]% L

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【做　 法】
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1.將蛤蜊用熱水汆燙致使其開口後，就要馬上撈出蛤蜊，並用清水沖洗掉帶沙髒污部份備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: A; B" Y* V- ^

1 ~' w, u3 P4 i; q- s* J, Nwww.ds-hk.net2.取一鍋，放入500㏄的水於鍋內煮沸後，再繼續放入黃豆芽、作法1的蛤蜊、薑絲、魚露、柴魚精粉、料理米酒以中火續煮3分鐘後熄火，食用時再放入蔥花和麻油即可。

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作者: baiye    時間: 2010-11-21 14:40

吃过很好吃 试着做一下

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