標題:
[甜品]
心太軟朱古力布甸〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
＊牙珊..
時間:
2006-8-4 08:55
標題:
心太軟朱古力布甸〔已檢〕
材料：約 4 件份量
5 [9 t. s1 h) \: L- j
☆夜玥論壇ק3 K& l4 N" w( Y& s9 G! `! f
1. 麵粉 60g Plain Flour
www.ds-hk.net; P+ H) p* m6 X" W8 e9 Q7 a0 V
2. 朱古力 200g (煮食專用) Dark Chocolate (For cooking)
- ]* E( y- N8 B" Nwww.ds-hk.net
3. 幼砂糖 100g Caster Sugar
! L* ~, I ~% \4 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4. 蛋黃 3 個 Egg Yolk
: F' h, {. K9 ~1 g4 z" P# zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5. 雞蛋 3 隻 Egg
☆夜玥論壇ק, i1 Z' V# u' s/ S$ I
6. 牛油 150g Butter
{3 H) N4 o7 ~5 w0 Mwww.ds-hk.net
7. 白糖霜適量 Icing Sugar
1 U! W1 w1 [$ E% s pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8. 布甸模 6 個 Pudding Mold
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# T5 K$ ^, }& ^+ d7 Q, Z
Chocolate Sauce ：
* }+ B9 [; H- v: u5 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1. 朱古力 100g (煮食專用) Dark Chocolate (For cooking)
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% J4 u8 E& Q. \8 Z; m! x5 Z
2. 無鹽牛油 100g Butter
% ?$ A5 t: p7 f5 h. X) u( n$ a/ I3 `( D☆夜玥論壇ק
3. 幼砂糖 80g Caster Sugar
, F# S8 j4 o/ M3 M; Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4. 鮮忌廉 100ml Whipping Cream
# C- X3 t2 Y' U- B# F. l: y4 o7 P. i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
5. 橙酒 15ml Cointreau
4 x8 O2 \. J& {, k6 z4 d7 p
# B7 o9 z# f. ]' s
製法：
www.ds-hk.net% D5 X; {* y% X' r% k( i i' c
* z! o* n- @2 {; D( u' A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
1. 將黑朱古力和牛油放入大碗中，置入鍋中隔水座溶備用．
& Q9 ?% y( J9 t# b: D
2. 用電打器以高速把雞蛋與蛋黃，糖等打約 5分鐘，成淡黃色泡沫狀．篩入麵粉拌勻，再把朱古力溶漿加入拌勻．
% h" ?4 p* B3 C$ K☆夜玥論壇ק
3. 焗爐以180℃預熱，先在布甸模內壁抹上牛油．再注入麵糊放入焗爐烤約 20-25 分鐘．
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) U t! r' O' e! A
4. 布甸烤焗其間，將朱古力醬汁材料放入大碗中，入鍋隔水座溶，並攪拌至材料溶合．留在鍋中保持溫度．
G8 R3 D+ o2 j4 @$ l) P: w k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
5. 當布甸烤好時把朱古力醬汁先淋在餐碟上，再將布甸脫模放在朱古力醬汁上，灑上糖霜趁熱進食．
9 r8 E% Z" n; j( b" e h, [9 ?
, p6 r$ O; L; W6 y: A* lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
提示：
www.ds-hk.net- D) N0 K; ?. G3 v& q9 u
" m7 t, H8 R U; g$ V. Q- s8 r
1. 可根據個人口味選擇採用苦甜朱古力(bittersweet) 或半甜朱古力(semisweet)．
$ O2 s4 ^; p# V7 G+ y$ ^
) {% J: K% V/ {5 C8 K7 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
[
本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:51 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
