【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】 6 D% J: M6 ?3 L) ?# q) awww.ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ G K y( [! v7 Y: ], y
■海參怎麼挑？ www.ds-hk.net8 k& h- w! c, ]. a( b
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■水發海參的方法 ☆夜玥論壇ק: g0 E! o& X' G
( n' @0 y e! G) @* ~5 qwww.ds-hk.net一般買到的多是乾的海參，要先以冷水泡軟（禁止油脂汙染），將海參的灰洗乾淨；再以手捏海參的肉，能捏透的挑出泡入冷水，其他的加冷水用慢火煮，再陸續拿出試捏，直到每個都可捏透。最後將所有海參撈入乾淨的冷水中，放入冰箱中冷藏，泡發3天即可。 www.ds-hk.net2 d- b" R' V) g& M
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