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標題: [中菜] 海參/料理DIY:蔥燒刺參煨蠔汁 [打印本頁]

作者: e-baby    時間: 2009-8-13 16:55     標題: 海參/料理DIY:蔥燒刺參煨蠔汁

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+ D, }2 i: Q  e! e2 |: N, qwww.ds-hk.net材料:刺參2尾、蔥段50g、薑片2片、蒜片10g、紅蘿蔔片80g、綠竹筍片80g、太白粉水適量 3 r4 K0 r& v( t" k

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調味料:沙拉油60g、醬油30cc、蠔油15cc、米酒15cc、水350cc、烹大師5g、糖適量、黑胡椒3g、香油10g 4 l: F' S* X/ Z( s. L+ _
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2 R, E$ c/ t; Q# Y9 F☆夜玥論壇×§1.刺參洗淨去除腸膜後,切成小丁塊,過熱油後瀝乾備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 ^, c& d0 }0 m1 b6 W. j
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2.炒鍋中倒入沙拉油,小火慢炒薑片、蔥段,至香味完全釋出,且變成棕色,再放入蒜片、紅蘿蔔片、綠竹筍片、刺參丁塊。
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  \5 S- r9 n! x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.接著倒入米酒、醬油、蠔油、水、烹大師、糖、黑胡椒調味,勾芡。 ☆夜玥論壇×§5 S4 r; T& m& \5 Z$ Q! H" n
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4.起鍋前淋上些許香油即可。
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% Q1 e# {5 i1 Z. ~. bwww.ds-hk.netTIPS:刺參過熱油,可迅速封住內含之「黏蛋白」、「軟骨素硫酸」這兩種物質,可延緩衰老,保持肌膚彈性。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 q% z, g3 G6 X

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【2009/08/09 元氣周報】
作者: 如嫣    時間: 2009-10-28 11:16

看起來好好吃謝謝分享
作者: 如嫣    時間: 2009-10-28 11:18

看起來好好吃謝謝分享




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