標題:
[中菜]
叉燒香芹飯
[打印本頁]
作者:
spadeg26927
時間:
2009-8-23 22:41
標題:
叉燒香芹飯
【材 料】
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白米 2杯
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叉燒肉 240公克
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芹菜 60公克
9 C. U" |4 H/ g" v# O; _! y- m) |
水 2杯
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【做 法】
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1.叉燒肉切丁；芹菜洗淨去葉，切碎備用。
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2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和鹽，舖上作法1叉燒肉丁，按下煮飯鍵煮至熟。
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3.待作法2煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌勻即可。
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備註：購買叉燒肉時店家若附滷汁，可將滷汁取代材料中部分的水（約1/2），而且不用再加鹽，煮出的飯會更香更好吃。
作者:
smith1982
時間:
2009-11-8 10:41
嗯~~應該還不錯吃吧!!
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