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標題: [小食] 牛肉蔬菜盒 [打印本頁]

作者: chembioorg    時間: 2009-8-24 17:41     標題: 牛肉蔬菜盒


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韭菜盒子麵皮 12個
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0 u3 P( G& g  R$ m6 P: F餡料:
3 n# B9 V: L! W. |9 X牛絞肉 250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J9 a; r* I  X: f8 T
高麗菜 300公克 ☆夜玥論壇×§5 Z& i; [0 m- [  l+ F- j5 Z
薑末 30公克 % v4 ?7 b3 C- ^- O" @
蔥花 20公克
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【調 味 料】
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7 W6 D) g1 r' n) f1 q, M" [☆夜玥論壇×§鹽 4公克
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細砂糖 1/4茶匙 www.ds-hk.net3 b0 C% c# \- V9 T9 G2 a
胡椒粉 1/2茶匙
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【醃  料】
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太白粉 1大匙 www.ds-hk.net2 p7 F  f3 o/ U* Z
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【做  法】
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- Y: u! l: G+ M3 ~! i/ X  f☆夜玥論壇×§1.牛絞肉加入醃肉料拌勻;高麗菜洗淨瀝乾切小片,略為汆燙沖涼擠乾水份備用。www.ds-hk.net0 s5 a+ J; t0 {2 U4 M

! c  y4 ^8 l8 Z2.鍋燒熱加1大匙油,放入作法1的牛絞肉和薑末,用中火炒四分鐘,盛出裝盤,待涼放入冰箱冷藏。
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4.在麵皮上放上作法3約40公克重的餡料,並用手整形壓緊邊緣。
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& U+ {/ U7 b1 gwww.ds-hk.net5.鍋燒熱加入1大匙沙拉油,放入作法4包好的牛肉蔬菜盒,轉小火將盒子三面 www.ds-hk.net( H# m% {0 Z- W3 o

: C, a+ q1 _2 b/ T【備 註】
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作者: 如嫣    時間: 2009-11-2 14:24

看起來好好吃謝謝分享
作者: vincy100    時間: 2010-2-23 18:10

好似真的好好食~




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