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標題: [日本菜] 章魚燒煎餅 [打印本頁]

作者: leungmon 時間: 2009-8-25 09:48 標題: 章魚燒煎餅

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支持小詩妹妹~送上章魚燒煎餅！
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【材　料】☆夜玥論壇×§* e4 p8 _" M# r) A
章魚       100公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 p  P  S) m) z6 q6 @8 W% d
高麗菜       100公克
紅蘿蔔絲       15公克www.ds-hk.net: A0 v2 [8 Y+ ?7 y
洋蔥絲       15公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; F: M3 B8 m5 S4 |) y( V- n
柴魚片       適量
麵糊：1 A$ e3 }. ~: q" P" r
雞蛋       1顆
低筋麵粉       100公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ r) j9 {) L6 j; E/ w* l
太白粉       15公克. U/ m  u/ g! q: J2 ^
水       160㏄☆夜玥論壇×§# s& N* J. {: z- X$ a/ t
【調味料】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# v6 |+ q% R' i+ ?% K3 A  }
鹽       1/4小匙
美奶滋       適量
黃芥末       適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' t* K1 m6 s0 g- a

【做　法】
1.章魚洗淨切小塊；高麗菜、紅蘿蔔切絲，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! x: x0 i4 ]0 X* G+ Q5 h+ `# v! e

備用。
2.將低筋麵粉、太白粉放入容器中，加入水拌勻，接著靜置約15分鐘後，再加入所有調味料與雞蛋打散拌勻，續加入紅蘿蔔絲、洋蔥絲、作法1的材料拌勻，即為章魚燒麵糊，備用。
3.取一平底鍋加熱，倒入適量沙拉油，再加入作法2的章魚燒麵糊，用小火煎至兩面皆金黃熟透後盛盤。
4.於作法3的章魚燒煎餅上，擠入適量的美奶滋與黃芥末，再撒上柴魚片即可。

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