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標題: 白菌番茄燴雞塊 [打印本頁]

作者: ceci~敏    時間: 2006-8-11 16:23     標題: 白菌番茄燴雞塊

材  料 :   1  隻光雞/冰鮮雞(約一千克)
  t1 P) ~6 g2 ~% B5 @3 o☆夜玥論壇×§           1  條甘筍bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; x* k# _+ x6 R# O
           4  個番茄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 u  U) O4 D) u( o0 H, W1 U
           2  棵青蒜
( w# U6 [8 E& dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源          200 克白菌
7 k9 Q- U0 C2 W: k2 Twww.ds-hk.net           1  小個洋荵
; m$ V7 V8 \4 Xwww.ds-hk.net           1  茶匙鹽
2 W# N6 x/ b9 E0 ]; u! Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源           1  湯匙油
# J. o7 e* G& [" }' A' qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源          1/2 杯麵粉最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 N: U. U7 F1 ?3 {! o: o
           2  茶匙生抽
) X7 I3 H9 V' i$ |+ z( J: D  J; N6 Xwww.ds-hk.net           1  湯匙茄膏www.ds-hk.net$ V/ ]. S) y% k, I/ H5 O
           1  湯匙紹酒www.ds-hk.net- I1 B; b9 k; j: C1 r
          3/2 杯水/清雞湯
& x. N- z: p2 z8 o+ K3 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區          1/4 茶匙黑胡椒粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ]- y& l  T6 ~3 @2 N& e
           1  湯匙糖或多些 (試味後加減)
4 Z0 Y: O6 ]- y/ }" f6 q. Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" O4 J2 s: B2 y, f- Q/ _9 @
做  法 :
8 y5 \  P9 _7 h$ Y* V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(1) 雞洗淨內外,剪去雞頭及腳,雞胸向下,從尾部剪至頂,剪出背骨留用。將雞攤開,皮向  下,分成兩半。 剪出兩翼及兩腿,再將胸肉分成四件,放置大碟上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `1 a  a# O: A
(2) 燒一鍋滾水,將每個番茄底部割一小十字,放入滾水內浸些時間,移出沖冷水及去皮。每個番茄橫剖成兩半,擠出番茄籽及切塊。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 E' l/ z6 p  l% C* r+ X
(3) 洋荵切條、甘筍切角;青蒜分青、白,蒜白切五厘米長及拍扁,餘下蒜青切段;白菌以小掃乾淨待用。
; _! ]+ }' _- f  y: B* hwww.ds-hk.net(4) 麵粉放在淺碗內。雞塊薄灑鹽及黑胡椒粉及撈勻,放下雞塊讓麵粉裹勻表面,然後拍去多餘麵粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: o% h4 U& J+ k* k4 [
(5) 置厚身易潔鑊於中大火上,下油一湯匙,排雞塊在鑊內成一層,切勿重疊,先煎一面至金黃,翻另一面再煎後取出。
# X, r% o" J% d, L  N- P' R& _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(6) 炒香洋荵、蒜白和甘筍,然後落白菌,炒勻後加入番茄及番茄膏,之後灒酒及下雞湯。再放入雞塊蓋起,改為中小火,煮約三十分鐘至雞熟,下蒜青,再煮五分鐘,落糖、生抽及少許鹽調味即成。




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