標題: 香荵茶葉燻雞 [打印本頁]

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作者: ceci~敏    時間: 2006-8-11 16:25     標題: 香荵茶葉燻雞

材  料 :   1  隻雞
% v9 `+ s0 k5 _2 N' K           1  片片糖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) b- R) X: t" j) ?5 R
           5  棵香荵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 z. c; _/ W4 `
           1  碗白飯www.ds-hk.net" g1 H2 D$ D6 b) w6 T1 c3 d- t
           1  張鍚紙7 s; V+ N6 x! X! q& }( F& }2 y
           1  塊鐵網
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           5  杯白滷水汁
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做  法 :  (1) 將雞洗淨抹乾水份；香荵去頭尾少許，洗淨備用。☆夜玥論壇ק7 I, U4 G; J0 q" y7 `7 Q" ?9 z% x
          (2) 煮滾白滷水汁後放入鮮雞 (以浸過雞面為合) 煮兩分鐘熄火，待汁涼，雞熟後取出瀝乾水份備用。www.ds-hk.net' _3 ~4 ~8 V) Y
          (3) 燒熱白鑊，鑊底鋪上鍚紙，放入香片茶葉、片糖及白飯，放上網架鋪上荵條及放上雞，加蓋用大火燻至冒煙，
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          (2) 鐵網架在五金舖及超級市場有售。

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