標題: [中菜] 醬淋魚片〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: chembioorg    時間: 2009-8-26 12:08     標題: 醬淋魚片〔已檢〕

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【做　 法】
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1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。
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2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]

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