標題: [甜品] 蘭姆葡萄乳酪塔 [打印本頁]

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作者: chembioorg    時間: 2009-8-26 12:27     標題: 蘭姆葡萄乳酪塔

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& C- l3 a: B6 a  s塔皮 200公克
5 S7 t7 Q' E0 R- T6 ~& N* j& N3 cwww.ds-hk.net1.奶油乳酪 230公克
. ]4 v& t4 c$ w% Q' a: a6 e! A  I) qwww.ds-hk.net細砂糖 20公克
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2.蛋 1個 www.ds-hk.net" g" o% j3 \7 P3 g
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3.檸檬汁 10公克
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6 L0 J  x8 J" t4.葡萄乾 50公克 # |! \$ ~; A3 z$ W# X
蘭姆酒 30公克
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. Q( u) L  k. W  i. [1 e4 h☆夜玥論壇ק1.依玉米酥盒作法(1)∼(2)(見http://ds-hk.net/thread-111903-1-1.html)做好塔皮麵糰，將其桿開並置入模型內用手壓成塔皮備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( g7 ~8 w  W( ^' g- Y

/ K" V% z  ~, N6 h; h☆夜玥論壇ק2.將葡萄乾浸泡於蘭姆酒中泡軟備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 H( x* X3 U/ C5 e% w$ Y, }

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! z( D+ E9 r' F! ?6 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
: f2 L' F5 U5 \: }1 k& t* qwww.ds-hk.net4.將蛋加入拌勻後，再將餡料3加入拌勻。
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: b8 o# a) Y  C6 u6 ?; C3 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將餡料倒入塔皮中，表面抹平後入烤箱，以160℃烤約25分鐘即可。
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檸檬皮是最天然的香料，洗淨後刨皮只使用綠色部份，若刨起白色內皮，則會使成品產生苦味。

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