標題: [中菜] 梅菜炆雞翼 [打印本頁]

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作者: HPPD    時間: 2009-9-18 17:45     標題: 梅菜炆雞翼


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      蔥(切段) 1條
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醃料 :
$ ]5 j5 U4 {# d: I7 f* }8 @☆夜玥論壇ק      薑汁、 酒 各1/2 茶匙
6 S9 A9 H, G% y, V3 a0 nwww.ds-hk.net      生抽 1湯匙調味料 :www.ds-hk.net, w' c' `+ S: R
      鹽 1/4 茶匙
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      糖 1 1/2茶匙
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      1. 甜梅菜洗淨，切粒，並用少許油略炒；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' C! J( y* Y0 I: k3 x, u
      2. 雞翼洗淨，加入醃料拌勻, 醃約片刻，泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)； 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ I5 g; r7 \7 }$ i& Q
      3. 燒熱油2湯匙，爆香薑片，蔥段，把雞翼回鑊，灒酒，注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒，       改用細火，炆至材料稔及入味，而汁料略為收乾至濃，盛出上碟。

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