標題:
[西菜]
南瓜海鮮湯
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作者:
HPPD
時間:
2009-9-20 23:32
標題:
南瓜海鮮湯
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【材 料】
3 O1 N' G: z" A" q2 p0 ~- u1 M
5 {2 y, d. t9 s5 K4 Y/ L8 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
蝦仁 30公克
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蟹腿肉 30公克
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鯛魚片 25公克
- j: m& A& o7 c9 K2 z5 `" L" j
南瓜 200公克
) E2 `( p7 A! R# g, j☆夜玥論壇ק
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【調 味 料】
☆夜玥論壇ק' ^( o! ~1 Z& u. k4 q
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油蔥酥 5公克
☆夜玥論壇ק/ c9 H: z( _4 v, [
鹽 1/2小匙
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雞精粉 1/2小匙
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白胡椒粉 1/4小匙
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太白粉水 1大匙
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香油 1小匙
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大骨高湯 500㏄
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【做 法】
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' n% w' Y5 \$ P% R
1.鯛魚片切丁與蝦仁、蟹腿肉一起汆燙，沖冷瀝乾備用。
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2.南瓜去皮切薄片入鍋與大骨高湯一起小火燜煮10分鐘，關火放涼。
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3.將作法2放涼的南瓜連湯用果汁機打成泥後入鍋小火煮至沸騰。
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4.加入油蔥酥、鹽、雞精粉、白胡椒粉及作法1材料拌勻。
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5.轉小火用太白粉水勾薄芡後關火，灑上香油即可起鍋。
作者:
小毛球
時間:
2009-10-11 15:57
好喜歡喝南瓜湯~~
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但好難弄得好味
作者:
如嫣
時間:
2009-10-12 10:44
好想喝但不會煮
作者:
jay80911
時間:
2010-2-9 13:49
看起來不能弄耶
6 Y; i/ k" ^7 G- p/ E
可以來試試看
作者:
puisan
時間:
2010-2-9 18:07
好像很好喝~~不過我家人沒能耐去弄
作者:
天影
時間:
2010-2-10 16:17
南瓜......
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我不敢吃
y3 L) v& Q) B; A5 ~
不過.......敢喝湯
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看起來好好吃(笑)
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好想喝喝看
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" A9 Y4 j0 g( L, C8 r# [$ b( bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
但是我不會煮(默
作者:
向晴
時間:
2010-2-25 11:38
我喜歡這道 湯品
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☆夜玥論壇ק( o: V0 u: F d6 Z* v
不過煮出來的味道
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就是不像 西餐廳 吃到的味
作者:
天使與王子
時間:
2010-3-11 11:06
我喜歡喝南瓜濃湯，但是每次都會失敗，煮出來味道都怪怪的~~家人都叫我放過他們，不要再煮失敗品出來，不曉得我是那個環節出錯了~~~剛剛看了做法，和我的差不多，只是我會加鮮奶這個煮法不用加~~放假時再來試試看
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
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