標題: [世界知味] 牛小排咖哩飯 [打印本頁]

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作者: leungmon    時間: 2009-9-22 10:26     標題: 牛小排咖哩飯


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9 a+ X( A$ b/ d9 s; bwww.ds-hk.net【材　 料】& W3 p+ K* `! v" y2 y
A.牛小排        150公克
  r$ m: A; ^( R9 Ewww.ds-hk.net鹽        少許☆夜玥論壇ק- R4 w8 ^  s3 I" |* }& R$ m
黑胡椒        少許
. z6 N! v! k. C: q: r, S5 K☆夜玥論壇ק沙拉油        15㏄
1 S; G, E! k1 p+ w1 d* g奶油        10公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ }7 V& r- k1 X/ z, ]
白蘭地        15㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o# M; Z+ H/ q+ f
醬油        10㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ y% U/ k2 n! d  {& |% s/ |
味醂        15㏄
$ Y- \0 V, \/ _& y2 y☆夜玥論壇קB.蘑菇咖哩醬        適量
3 E0 t  S8 I* e2 m& I4 s% I☆夜玥論壇ק綠花椰菜        適量
! U/ s3 H" u8 g7 G$ H☆夜玥論壇ק紅蘿蔔塊        適量
2 I7 ?7 ?( U$ k& R  d) |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區菠菜飯        1碗; d! Y* i. v" C) W

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1.牛小排上鹽、黑胡椒，靜置約10分鐘備用；醬油、味醂混合備用。/ |  u/ @( p: f, c, S7 d' O
2.平底鍋燒熱，加入沙拉油燒熱後，再放入奶油，奶油融化後加入作法1的牛小排，煎至雙面呈現微焦色後，轉小火煮到個人喜歡的熟度，再淋入白蘭地，以及作法1的醬油、味醂，略煮至入味即可。www.ds-hk.net6 [0 D* A( r9 w
3.取一盤，排入作法2的牛小排，淋上蘑菇咖哩醬，附上綠花椰菜以及紅蘿蔔塊裝飾，食用時搭配菠菜~
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[ 本帖最後由 leungmon 於 2009-9-22 10:28 編輯 ]

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作者: kaya0818    時間: 2009-9-22 13:37

看起來就好好吃的樣子哦∼(流口水)

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