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標題: [日本菜] 高麗菜味噌豆腐湯〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 唷唷妹 時間: 2009-9-25 18:23 標題: 高麗菜味噌豆腐湯〔已檢〕

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1.高麗菜洗淨，撕成片狀；豆腐切成塊狀備用。
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2.取鍋，加入高湯煮滾，放入作法1的高麗菜葉略煮片刻，再放入作法1的豆腐塊、越前棒、味噌續煮滾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 x; Y" k4 o: C {* U+ Q* {
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3.續於作法2鍋中，加入調味料煮至入味後，放入蔥花並淋上少許香油即可。

[ 本帖最後由十小海乂於 2012-10-9 19:57 編輯 ]

作者: guot 時間: 2009-9-29 22:16

請問高湯是任何高湯都可以嗎?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 p" n# I7 F+ o: |- o+ {1 G6 g
如果用自來水加雞湯塊效果會一樣嗎?
豆腐用傳統豆腐還是盒裝嫩豆腐比較好bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y$ x2 L! q" ]3 ?- B8 Q
曾試過煮味噌湯可是味道就是和外面不太一樣www.ds-hk.net( t$ l+ h9 E$ G2 G) \4 G
不知道是材料不好還是工夫太差

作者: 如嫣 時間: 2009-10-10 09:45

好好吃的感覺我也來做看看

作者: r3431323 時間: 2009-10-28 23:39

總覺得味增湯裡好像放什麼都行☆夜玥論壇×§' t' G; ]9 \. G/ }) q0 J5 I
我妹曾經想放干貝
令我很囧說太腥了* s+ ~' v* H7 m5 w3 V: k! V
放高麗菜好像會更甜更好喝7 |/ P+ Q. @% k" \' W: c% l% ]3 E
來試做看看

作者: 雪晴緋月 時間: 2009-10-28 23:43

我餓了…(敲碗

每次下班回來看這邊的帖子…肚子都會叫…
好想吃呀~>"<

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