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標題: [中菜] 韭黃炒牛肉絲〔已檢〕 [打印本頁]

作者: HPPD    時間: 2009-10-6 22:01     標題: 韭黃炒牛肉絲〔已檢〕


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1.牛肉絲放入大碗中,加入所有醃料拌勻,再醃約10分鐘備用。
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5 \+ x+ {( T8 s+ N8 s7 nwww.ds-hk.net2.韭黃洗淨切段;大蒜洗淨,去皮切末;紅辣椒洗淨,去蒂及籽後切絲備用。
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3.熱鍋倒入適量油燒熱,放入蒜末、紅辣椒絲小火爆香,再放入牛肉絲改中火炒勻至約六分熟,加入所有調味料A和韭黃段拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。☆夜玥論壇×§5 a" Y& Q" M: H+ j
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:09 編輯 ]




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