標題:
日式紫菜小魚涼拌
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作者:
少瓊
時間:
2006-8-26 11:26
標題:
日式紫菜小魚涼拌
日式紫菜小魚涼拌
☆夜玥論壇ק: M/ H$ A$ U" q. p( Z! d
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材料
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脫水紫菜絲
www.ds-hk.net0 g; P3 R1 H1 T/ E( P# p
10 克
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小魚乾
☆夜玥論壇ק( Y- D1 ?. I" @ Q) @6 y6 B
40 克
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9 K o4 }8 s2 Z3 G" A' v3 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
蒜茸
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1 茶匙
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炒香白芝麻 少許
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調味料
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味淋 1 茶匙
6 s! m' Q# N' K) o# |3 R- E
糖 1 湯匙
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鹽
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少許
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麻油 少許
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魚露 少許
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日式鼓油 少許
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蜜糖 1 湯匙
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製作過程
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1. 脫水紫菜絲用熱水浸一浸，瀝乾 備用。
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2. 小魚乾用熱水浸軟，瀝乾 備用。
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3. 用油鍋爆香蒜茸，下小魚乾用小火炒熟後加調味 料拌勻，熄火待涼。
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4. 混合紫菜絲、小魚乾，灑上芝麻即成。
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