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標題: 章魚燒 [打印本頁]

作者: 少瓊 時間: 2006-8-29 20:22 標題: 章魚燒

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章魚燒
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材料
A.低筋麵粉...200公克 www.ds-hk.net1 o" x, C# A. f! }6 Y
澄粉.............30公克 ☆夜玥論壇×§. l9 b" c1 a9 @, b
泡打粉........1/2小匙
B.蛋............2個 ☆夜玥論壇×§9 z/ ^# Z9 W. Q  j, h; C- u* g+ G& J" G
高湯.......350cc 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& _( x+ c5 U- A6 ?1 z
高麗菜...適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) B( v) L% E" y0 H' y% n) n- H
章魚.......適量
紅薑絲...適量 www.ds-hk.net0 n: y$ M5 G) s) H+ D% }
海苔粉...適量
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調味料
鹽.......少許
醬油...1小匙 , U- N. \+ u+ w2 Y
醬料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! j. A6 R; V; w
沙拉醬 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Q. [/ c& A0 T( P& j& t  w7 T  Q
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1.將材料A過篩備用
2.將蛋打散成蛋汁，加入高湯及作法１的粉料拌勻成麵糊，再加入調味料調味
3.高麗菜切碎　章魚切小塊備用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 {) U9 Y# A% |% W! |! {7 I- T* y
4.將章魚燒模型燒熱，再將家用紙巾揉成方便塗油的形狀，沾上油抹模型，接著將麵糊倒入模型中約５分滿，放入高麗菜　章魚塊及紅薑絲，再淋滿麵湖，然後反覆旋轉待麵糊燒烤成金黃色的圓球狀時便可盛盤，淋上沙拉醬並撒上海苔粉即可

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