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標題: [中菜] 薑汁酸辣涼麵〔已檢〕 [打印本頁]

作者: chembioorg    時間: 2010-2-24 09:39     標題: 薑汁酸辣涼麵〔已檢〕

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中薑         25公克
& N6 J, C: ~* k' _涼開水         3大匙! u0 G/ s; v) w$ D
醬油膏         1大匙
  q" z5 t0 F, X- B. Jwww.ds-hk.net烏醋         1又1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o! z% R/ y  t* x
細砂糖         2小匙
0 O: t# z& V) {/ a/ _☆夜玥論壇×§香油         1/2小匙
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0 G& n# A$ Y9 R+ M☆夜玥論壇×§【做  法】
+ E& Z% `% K# o4 p4 @2 A# z☆夜玥論壇×§1.薑洗淨,去皮磨成泥備用。
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2.將作法1的薑泥放入小碗中,加入剩餘材料拌勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) f7 q- e8 T1 Z" R

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蕎麥麵         80公克www.ds-hk.net6 P4 H2 j  @8 c$ Y3 l; s
蔥花         3公克
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1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入蕎麥麵煮軟後攪散,以中小火煮約5分鐘至熟透。
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2.撈出作法1以冷開水沖洗一下,再泡入冰水中冰透,撈出瀝乾水分,放入竹編容器中,撒上蔥花,食用時搭配薑汁酸辣醬為沾醬即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:24 編輯 ]
作者: vincy100    時間: 2010-2-24 22:33

個醬好似好辣
4 X- ~# |$ g4 V3 f好紅啊




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