標題:
[世界知味]
水果咖哩飯
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作者:
chembioorg
時間:
2010-3-10 12:24
標題:
水果咖哩飯
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【材 料】
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A.香蕉 1 根
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蘋果 1 個
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小蕃茄 5 顆
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鳳梨 1/8 個
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芒果 1 個
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B.洋蔥末 1 大匙
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椰子絲 1 大匙
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椰奶 5 大匙
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葡萄乾 1 大匙
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奶油 1 大匙
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香米白飯 1 碗
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【調 味 料】
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咖哩粉 1 又1/2茶匙
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鹽 1/2 茶匙
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二砂糖 2 大匙
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【做 法】
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1.將材料A 所有水果去皮切小塊，備用。
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2.熱鍋，放入奶油融化後，加入洋蔥末、咖哩粉以小火炒香，再加入椰奶、鹽和二砂糖調味。
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3.在作法2 中放入作法1所有水果塊，以小火煮軟，最後加入葡萄乾、椰子絲拌勻即可，食用時佐以香米白飯一起享用。
作者:
wahaha0310
時間:
2010-3-10 15:09
水果咖喱，好清新的搭配·~
作者:
vincy100
時間:
2010-3-11 23:50
好有創意又健康的食譜~
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