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標題: [中菜] 肉從蓉紅燒雞〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 夕夕小鷹    時間: 2006-9-27 18:07     標題: 肉從蓉紅燒雞〔已檢〕

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  i/ c9 i, Z* X# swww.ds-hk.net雞腿 ... 2隻(或雞1/2隻)
5 {! L# k  ~6 M$ s- J. ?香菇 ... 3朵
% j. W+ a  q( q; n6 P) {☆夜玥論壇×§沙拉油 ... 3大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ c3 E; S: ~3 m3 p- \  Q/ ~+ ^
水 ... 1/2飯碗
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薑 ... 1片
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蒜粒 ... 5粒
, G. y5 b2 S+ _6 f調味料
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紹興酒 ... 2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! I+ Y" `+ y8 G( J
冰糖 ... 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 l0 j; y0 U/ q/ U5 q  w
味精 ... 1/2茶匙& {/ @5 s( R/ }$ U

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8 n( n, \- X! Q. w$ O2.薏苡仁撿去雜質浸水1小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 |. X, `5 p# q3 u. C- @
3.炒鍋入油,放下薑、蔥、蒜炒香,倒下水和薏苡仁,先將薏苡仁煮爛,放進雞塊、香菇、調味料續煮5分鐘,再放對肉從蓉煮5分鐘後即可供食,唯此時要注意水分,如太乾時可酌加少量熱水。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:24 編輯 ]




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