標題: [中菜] 瑤柱蛋白花雕蟹 [打印本頁]

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作者: 小毛球    時間: 2011-2-16 23:40     標題: 瑤柱蛋白花雕蟹

材 料 ：
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蛋 白 4 隻" v/ T& Y* R+ T( u5 l
水 1/3 杯www.ds-hk.net$ _  {. z3 ?9 k* [
瑤 柱 1 粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  S+ q/ |8 W/ G0 |* E" `

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紹 興 花 雕 酒 1 湯 匙
# U" v1 u3 V2 u) Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑 汁 1 茶 匙
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做 法 ：
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6 Y# {& `+ m: [5 @/ F# C8 B, i/ qwww.ds-hk.net1. 膏 蟹 洗 淨 ， 去 除 多 餘 內 臟 ， 切 成 4 件 ； 瑤 柱 用 水 浸 軟 （ 保 留 瑤 柱 水 ） ， 撕 幼 。
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2. 蛋 白 加 少 許 鹽 拂 勻 ， 加 入 瑤 柱 水 拌 勻 。- D; o9 u2 a$ J5 q% S9 @$ c7 q) b, R
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3. 放 入 瑤 柱 絲 ， 將 膏 蟹 排 放 蛋 白 液 上 ， 隔 水 中 火 蒸 8 分 鐘 ， 調 味 拌 勻 淋 於 蟹 身 ， 再 蒸 2 分 鐘 便 成 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* R$ T# d) l0 W2 S
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揀 料 攻 略 ：
; N. {, c  @+ v' i☆夜玥論壇ק選 購 膏 蟹 以 身 厚 而 重 ， 爪 鉗 呈 橙 紅 色 ， 生 猛 ， 為 多 膏 新 鮮 。 雄 蟹 臍 形 似 三 角 ， 雌 蟹 則 較 圓 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" }+ x4 j' w% U$ {. U4 x9 Z
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Steamed crab and conpoy with egg white in Shaoxing wine flavourbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ {0 m" {% [6 B0 s) G$ S& m

( F4 a: k" O; Z+ x8 K☆夜玥論壇קIngredients:
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4 egg white
. k6 @; S0 K6 f. M) Lwww.ds-hk.net1/3 cup of waterbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 t* ?* F6 r9 X7 b+ T; d) j
1 dried conpoy
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Seasoning:
2 N: S1 t/ m- D; V- g) ]' {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 tbsp shaoxing wine☆夜玥論壇ק' q+ t7 B0 g! r2 L9 P
1 tsp ginger juice
% E/ H4 ~. @; l3 m* c4 b' Q) \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Dash of sesame oil
+ r* M" w) M$ ]* b( }4 Bpinch of salt
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Method:% p' l) Q% i; u' e% U2 w& E3 U

/ [1 @6 j7 Z( P4 x; I- j# m; J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. Rinse crab. Remove organs. Chop up into 4 pieces. Soak conpoy with water. Tear into shreds. Keep water for later use.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) C5 K# D7 H2 L% @
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2. Whisk egg white with pinch of salt. Stir in conpoy water.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?9 b9 |' Z2 k! Q3 j

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