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標題: [甜品] 咖啡芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: 闇晴 時間: 2011-2-22 17:34 標題: 咖啡芝士蛋糕

咖啡芝士蛋糕
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1.6吋餅模
2.忌廉芝士室温內軟化 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( m9 w5 I& b& J
3.魚膠粉加1/4碗(大約)水☆夜玥論壇×§/ d8 b7 ~% Y" H) j8 I' d& R
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餅底：
消化餅5塊，牛油40ｇ。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ A  Y# I& }' c, T6 i
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材料：
鮮忌簾 170亳升5 w! p# D$ s) P# b
忌廉芝士 160ｇ % _$ L/ c" P) A8 A  U! r
牛奶 100亳升
糖 40ｇ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ E& p% i$ \4 h9 _
香濃咖啡粉 18ｇ www.ds-hk.net+ x/ ?( k/ P" C" r6 F
可可粉 10ｇ
魚膠粉 8ｇ最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 P. [$ M# M- m% P/ A9 @- q
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製作步驟:
1.將壓碎餅放入大碗中，加入融化牛油。
2.倒入餅模內鋪平底部，壓實，放入雪櫃雪代用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ b" t8 n; _5 i5 s
3.忌廉芝士加入糖，以打蛋器打至軟滑。 www.ds-hk.net6 u3 y0 w( ^0 J, d' w2 `+ V4 x' H
4.鮮忌簾以打蛋器打至八成。
5.咖啡粉和可可粉拌入牛奶中，加入魚膠溶液拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! O5 E- s4 I4 l% L& \* G/ A
6.將3,4及5混合，拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: }8 c6 R2 l% d) Y3 [
7.將雪好餅底拿出，然後將其倒入餅底內。
8.泠藏3小時以上脫模即成。
p.s. 可以在蛋糕表面灑上朱古力粉裝飾。

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