標題:
豆腐麵包
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作者:
╭牙蚊＊
時間:
2007-1-19 20:07
標題:
豆腐麵包
高筋粉: 300g
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木棉豆腐: 150g (我用板豆腐)
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速發酵母 6g
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水 4tbs (我落7tbs)
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糖 15g (我落17g)
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鹽 5g (我落6g)
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橄欖油 1.5tbs
6 Y4 ?* z2 ]3 H. M+ u' N# W
黃豆粉 適量 (入爐前撒在包上)
Z( f+ Z. ?6 ` D/ o
, F5 S9 Q& K& t/ Y, m9 l- t
做法:
4 H w+ D: m' B* j: n5 ~3 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
搓勻以上材料至見薄膜, 第1次發酵至3倍大
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排氣, 分割, 靜置10mins
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做型, 第2次發酵至2倍大
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入爐前在包上噴水再撒上黃豆粉
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入爐用180度焗12mins
作者:
無名
時間:
2007-1-19 21:41
好似好特別@@
作者:
╭牙蚊＊
時間:
2007-1-19 22:02
愛死豆腐了啦>3<
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