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標題: 野菌雜椒意大利飯 [打印本頁]

作者: 夕夕小鷹 時間: 2007-1-22 19:19 標題: 野菌雜椒意大利飯

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姬松茸15克，黃牛肝菌10克，粟米粒15克，青紅黃粒少許，清雞湯或水2茶杯，蠔油2湯匙，白米300米克，洋蔥碎30克，蒜茸少許，鹽少許，雞粉少許www.ds-hk.net6 j9 V. t) g! ^& @4 Z
做法:☆夜玥論壇×§* R. W5 B! K: N" c" N
1.將姬松茸、黃牛肝菌浸水1小時，洗乾淨，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 m2 G5 F, w" u3 x7 L
2.起油鑊，炒香蒜茸及洋蔥碎，然後加入姬松茸，黃牛肝菌及白米一同炒勻，加入蠔油調味。加入清雞湯或水，用慢火炒或在電飯煲內煲，然後放入調味料。
3.白米煮熟後，再將粟米粒、青紅黃椒稍焗一會，最後打鬆所有配料，即成。

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