日式燒汁肥牛
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做法
6 h$ M/ h; q: }8 }) q/ Twww.ds-hk.net(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。www.ds-hk.net C+ n. p4 C1 Q# q
(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
2 t& P% I& J6 q! E: C6 Owww.ds-hk.net(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。
