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標題: [甜品] 榛子焦糖布丁 [打印本頁]

作者: fanothers 時間: 2012-4-14 00:26 標題: 榛子焦糖布丁

材料
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' P( B7 m  i' r& W. l

做法# Z1 Q/ O" `+ W% B( V) ^
1.將蛋、糖拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 L$ T" q6 o" {+ @% U9 ?
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。☆夜玥論壇×§2 O4 z8 M$ |; B- @5 P/ c3 H
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3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。☆夜玥論壇×§' `9 z9 ]& r! |% j! v$ v* X
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4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。2 z, H, x0 k& n* V& k+ Z4 n
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注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。

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