標題: 牛肉炒牛蒡 [打印本頁]

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作者: 夕夕小鷹    時間: 2007-1-30 18:38     標題: 牛肉炒牛蒡

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, ?! r& m' r. k, ~" _$ Z☆夜玥論壇ק1.取一小鋼鍋，將所有調味料混勻煮至砂糖融解備用。
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' {% l/ u$ q! `: i, c+ d; Nwww.ds-hk.net2.牛蒡用刀背刮除表皮，再削成細絲狀，泡入水中備用。1 D2 ]' [, C( |5 u4 b' a* \( s

9 {! a: `8 c1 U$ {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.牛五花薄片肉切成小段；薑去皮切成絲條狀備用。☆夜玥論壇ק  |/ v9 I7 A5 Z8 \* h
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4.取一鍋燒熱後，倒入沙拉油，將作法3的牛五花薄片肉放入鍋中略炒數下後，加入薑絲略拌，再放入瀝除水分的牛蒡拌炒，再加入作法1混拌均勻的調味料，充分拌炒至略微收汁，最後撒上白芝麻即可。

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