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標題: [甜品] OREO木槺蛋糕@@ [打印本頁]

作者: cwy326    時間: 2012-5-18 00:17     標題: OREO木槺蛋糕@@

這次我為了我男友努力做比較有新意的蛋糕@@(其實我只是用了oreo代替瑪莉餅haha)木槺蛋糕很簡單,制作時間也很短0 ^$ }) Q1 t) m9 q1 A: E! \) S
制作約40分鐘但雪要用1~2小時=.=..(花最多時間的是壓碎餅乾!!!)
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淡忌廉 300g
1 X* M" V8 @( d" X' i煉奶40-50g(自己多試試味,我亂下的不太確定.@@)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 o# s+ k3 }% C* x% Z
魚膠粉1-2 TSP
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云尼拿油  小許/數滴(可有可無!!有了更加香 )最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 a' l: J1 L& \8 o7 j$ I  N
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步驟(很簡單的!)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- a0 P1 m( V, w5 C: i) C
1.把oreo餅壓碎(可用餅用攪拌器打碎粉狀亦比較美觀,可是我家沒有這個.=.=)0 w" L" y+ s& B6 y
2.把牛油溶掉加入40g牛油攪拌,然後倒到餅模中平均地壓平(要壓實一點.!這個很容易爛低穿了會漏料的.@@)壓完可先放進雪櫃2 }- \0 [% D  R4 q2 i1 ?, P
3.把淡忌廉打起然後放進雪櫃備用(加小許糖會比較易打起但注意不要打太耐,忌廉會變更固體的(?)= = )www.ds-hk.net0 X+ I  `* i+ A! c8 t5 o+ _
4.將小許熱水加入魚膠粉中攪拌再加入煉奶再攪拌( 注意這個步驟!!!這個步驟要做得快,不然它會很快凝固的.個人是用熱水座放在碗下面,令它還能保持高一點的溫度)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 f4 e: ^( {3 J4 M: r+ K1 k/ l
5.再加入忌廉和云尼拿油攪拌,小心留意碗低有魚膠(?)已凝固,要攪拌得快
1 D  Y1 |* d0 M, O/ H☆夜玥論壇×§6,最後把餅摸拿出來先放一層混合物(?)再放層餅碎   再放混合物    再放餅碎@@(我建議,每次放完混合物可以放到雪櫃雪一雪再鋪餅碎,如果直接放,又放餅在中間.容易出現下陷情況)www.ds-hk.net. H; G- e9 p  s+ n' c
7.你的木槺蛋糕完成了@@,如果仍有問題歡迎發問(雖然我可能不太懂.@@"")bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 [+ C& G- M* x& F" N" C

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全部都是個人打出來的!!~
2 d+ n3 H- ^) F1 V* v  [☆夜玥論壇×§希望大家多多支持
作者: 夏未    時間: 2012-5-19 13:18

謝謝!我也正想做木糠蛋糕…
+ D2 {, }' P7 H3 O# s- C& U* v☆夜玥論壇×§想問一下,我不喜歡用oreo,想用消化餅,是不是一樣的…




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