標題:
[中菜]
絲瓜烘蛋〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
okra
時間:
2012-5-21 10:14
標題:
絲瓜烘蛋〔已檢〕
(4人份)
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- N* x9 ?% r8 i* y1 L' Y
8 v0 K! j+ T- F, X) k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
食材:絲瓜1條、雞蛋4個、蒜頭2粒、乾蝦仁1小匙
8 P. ~3 B, I' iwww.ds-hk.net
# f3 M4 s. v$ L: z$ F7 G1 q* Lwww.ds-hk.net
調味料:鹽2小匙、雞粉少許、米酒少許
☆夜玥論壇ק; s! X$ y3 m1 L; _
8 P# }& k: ?. n" o, T1 w7 g. a1 u
做法:
! L" h) d* X. |
" F2 t) o+ M/ V I1 b- Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1.乾蝦仁加少許米酒浸泡約3分鐘，再瀝乾米酒。(米酒可以去除蝦仁腥味。)
6 c$ q- [3 V2 R% A# ]
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 v) } y6 `: [- j! d) C! y/ U
2.絲瓜去皮，切小塊備用。蒜頭去皮，拍碎備用。蛋打散，加入1小匙鹽備用。
0 I7 @- N) r7 O, ]% B( k" P) nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 }+ `; s5 I8 C* b1 G4 W3 ], W1 x
3.熱鍋，倒入1匙油，加入蒜碎、蝦仁爆香，倒入絲瓜炒至軟化，
www.ds-hk.net" s$ {7 Q% b6 c) U4 d1 f G7 ~
加入1小匙鹽、雞粉調味後起鍋。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" z$ C2 u$ \( M. I& c7 n
8 s1 x: F3 G; j, |4 i. G+ Dwww.ds-hk.net
4.另起一熱鍋，放1大匙油，倒入一半蛋汁烘煎，留下一半，
: {- K$ f2 }0 I$ l, l
待蛋汁凝固略呈金黃時，加入炒好的絲瓜，同時淋上剩下的蛋液，
+ o! T0 U" I' T. l2 l v. }☆夜玥論壇ק
烘煎至兩面成金黃色時即可起鍋。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 L* L7 y5 C" F3 T! O ~
* ?$ d( _9 _* Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
◎小叮嚀:
0 ?" |: P5 [4 Q+ W2 a6 ]- O
要濾掉炒好放一旁備用的絲瓜湯汁，再將絲瓜放入烘煎，
6 A+ q: o& D: o5 s☆夜玥論壇ק
否則會使烘蛋呈現軟爛狀態，口感不佳。
6 |& S$ p+ ?( [/ w' ^
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( p+ e- I- t; v( u
[
本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:03 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
