標題:
[中菜]
豚肉烏龍麵〔已檢〕
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作者:
全無姓名
時間:
2012-6-5 11:02
標題:
豚肉烏龍麵〔已檢〕
烹飪時間：6-10分鐘
☆夜玥論壇ק- s, @+ L8 i8 j7 b
份量：約2人份
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主要食材：豬肉, 蔬菜
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種類：主食
% Q! G* s6 C2 b0 r Q
烹調方式：炒
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使用時機：家常
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菜系：和風料理
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材料：
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烏龍麵150公克
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豬肉絲30公克
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洋蔥絲30公克
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胡蘿蔔絲20公克
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青椒絲10公克
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紅甜椒絲10公克
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料亭和露50㏄
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白胡椒粉1/2茶匙
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水50㏄
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作法：
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1.熱鍋，放入豬肉絲及洋蔥絲炒至豬肉絲變白。
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2.續於鍋中加入烏龍麵、龜甲萬料亭和露、白胡椒粉和水炒勻，再加入青椒絲及紅甜椒絲，炒至湯汁收乾即可。
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本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:28 編輯
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