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標題: [日本菜] 酒煮牛肉 [打印本頁]

作者: 全無姓名 時間: 2012-6-6 10:53 標題: 酒煮牛肉

烹飪時間：6-10分鐘( A* h' j& W' ^$ A0 n" L& k* Y. V: G
份量：約2人份
主要食材：牛肉, 蔬菜☆夜玥論壇×§1 S$ T/ h" r- b' k5 o& f% ^
種類：配菜
烹調方式：煎, 醃漬

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& p0 Y' a+ P w1 G' B3 S! P* ~" B
松阪牛肉200公克☆夜玥論壇×§1 g& G5 j- f2 r! p
小黃瓜片80公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 P+ Y- s! P$ K! D5 E# T
料亭和露 5大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 B5 N2 ~7 C% b. p
味醂1大匙
七味粉1/4茶匙
清酒1大匙

作法：☆夜玥論壇×§+ H* `% U/ @! T9 T# ^/ e
1.先將松阪牛肉放入碗中，加入2大匙料亭和露及清酒醃漬2小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ I/ d, {0 _8 Z5 S: U% |5 v
2.用平底鍋將作法1醃漬過的松阪豬肉以小火煎至兩面焦香且至熟透。☆夜玥論壇×§6 Y# I8 V- m( r- `5 {. L, z
3.將作法2煎熟的松阪豬肉切片，再將一片豬肉片疊上一片小黃瓜排成一盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 i. W3 \- C( \+ I9 K6 f) `' l
4.取一鍋，將料亭和露與味醂倒入鍋中，以小火煮滾成醬汁，淋至作法3的松阪豬肉片上，撒上七味粉即可。4 E$ O; I$ D6 U* c# \( ^$ C# @
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[ 本帖最後由全無姓名於 2012-6-6 11:02 編輯 ]

作者: cabbage 時間: 2012-6-6 11:01

松阪豬肉#473#
是牛肉吧bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t7 A5 z5 t& a1 L! E" ^% M
應該這道牛肉豬肉都可以煮吧

作者: 全無姓名 時間: 2012-6-6 11:02

改了
謝謝提醒喔

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