標題:
[日本菜]
鮮嫩三味佐辣蘿蔔泥
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作者:
全無姓名
時間:
2012-6-9 11:17
標題:
鮮嫩三味佐辣蘿蔔泥
材料:
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板豆腐1塊
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綠豆芽100公克
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熟鮮筍200公克
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蘿蔔泥適量
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調味料:
- Z: X$ y' d9 [1 f& I/ E
香菇和露2大匙
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七味粉適量
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作法:
H. R) `1 y* {1 `! `& X
1.板豆腐切粗塊,放入沸水中汆燙15秒,瀝乾排入盤中備用。
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2.熟鮮筍切粗塊,擺入作法1的盤中備用。
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3.綠豆芽放入沸水中燙熟,瀝乾擺入作法2盤中備用。
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4.將作法所有調味料加入蘿蔔泥混合,淋在作法3中即可。
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