標題: [甜品] 格子餅乾 [打印本頁]

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作者: cabbage    時間: 2012-6-17 07:48     標題: 格子餅乾

材料：www.ds-hk.net3 y+ e6 J# D& i" u0 E' ^  w

3 J( u% S. s- Y9 [☆夜玥論壇ק無鹽奶油……65克
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細砂糖………65克
" \: H5 |4 T) C) |) `  o1 v/ {www.ds-hk.net0 `0 z' u& c9 @  {
全蛋…………30克
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低筋麵粉……120克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# k% d$ y. p: W% ~! b* ]: g
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可可粉………1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 x. f8 N: e/ ?

* b, p7 e" @" u! u. R7 d1 @. Nwww.ds-hk.net蛋液…………適量（1大匙）
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作法：www.ds-hk.net4 Q6 N& |0 @" n. t2 q6 ?  g2 t+ ]
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1.奶油加糖打成滑順狀（圖1），分次加入拌勻的全蛋蛋液，攪拌均勻，再拌入低筋麵粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ e  p+ A4 a0 E' m% W

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3.麵糰取出後各切一半（圖2），交錯排列後以蛋液黏起（圖3），冷藏冰硬後以刀子切片，排在烤盤上，移入已預熱的烤箱中，以180℃烤15分，即可取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 V. B9 G- J! E7 }9 L
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※不失敗小叮嚀
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★加入全蛋時，記得要一點一點的分次加入拌勻，即可避免油水分離的情況。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 z* n4 \( \" H+ S% A! R
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★如果不加可可粉就是原味餅乾，也可以直接烘烤，做成單色的餅乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ]& q7 T* k/ k. f  V5 u
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★兩色麵糰重疊時，別忘了略微壓緊的動作，以免烘烤時散開來，或是烤好的餅乾有空洞。
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作者: kind    時間: 2012-6-23 23:49

哇~~3 \8 Q1 a2 I+ ~1 }+ u0 [* X- J
寡人一直雙色餅乾是一向很難做的點心呢 ..
! R' v- n5 L) K2 P- _' N) R☆夜玥論壇ק沒想到好像並沒有想像中的難呢 www.ds-hk.net8 [, o: |9 }. {6 D* [
但寡人的手不巧,做出來的應該不太好吃就是了 (確定不是懶惰?!)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. p0 f, c: m0 M3 D  ~
通常做點心的材料都很貴又很多 ...bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ?( O. h0 \% k5 Z5 B" b
但雙色餅乾的材料不多呢,也不用花太多錢 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" d/ Z* M% z6 I2 _
端出來,人家還會稱讚你手一好咧 : {  R% t' }' a0 s' N% K
真的很謝謝你每次都發那麼好的食譜給大家參考

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作者: chowloksze    時間: 2012-6-26 11:46

很喜歡格仔>.<bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ?! g, v, v% ]4 K6 }+ x/ c; [

6 o$ D1 t6 x( [1 W$ i+ r☆夜玥論壇קi think it is funny!@.@

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