標題:
[日本菜]
超简单的美奶滋鸡块
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作者:
lavi.rabbit
時間:
2012-7-25 16:54
標題:
超简单的美奶滋鸡块
美奶滋鸡块
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材料：
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鸡肉碎600克
2 M+ p1 s# T& |0 T7 c) i" A
美奶滋2汤匙
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酱油1汤匙
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清酒1汤匙
4 M# i- w, N' E' f$ o
面粉6汤匙
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胡椒及食盐 少许
( p r# @- q; R* N% C W2 v
鸡蛋
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做法：
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1．把鸡蛋打入一个大碗里，并加入所有材料，拌匀。
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2．以少许油及小火烧热煎锅。(低油温，只有细小油泡产生）
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3．用汤匙勺鸡块混合物放入煎锅，再用汤匙的背面压平及为鸡块塑型。
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4．把鸡块炸至金黄色。就大功告成了！
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