Board logo

標題: [小食] 糖漬嫩薑(醃漬開胃菜) [打印本頁]

作者: okra    時間: 2012-7-28 08:38     標題: 糖漬嫩薑(醃漬開胃菜)

(2人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' s1 {: |1 v* X' c

5 [5 T3 p5 V) @0 R2 H8 K7 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源食材:嫩薑1~2條(約600g)、話梅4顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  d4 C/ d/ B# ^
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 F; h3 g/ X: m+ ~# q
調味料:白醋3湯匙、糖2湯匙www.ds-hk.net( G: u( Y  r/ ~) K$ f

9 o% E/ ^) h" w9 X  j☆夜玥論壇×§做法:☆夜玥論壇×§, X9 o: G2 w2 c8 V4 f! i. J
☆夜玥論壇×§# r' k5 |- G7 ?1 f( \
1.將嫩薑洗淨去皮後,泡入冰水內3小時,可去除特有的辣味及辛味。
% r/ h! }4 [  n4 J9 p9 j+ Bwww.ds-hk.net
" |2 g6 M% ?7 |7 J! ?/ H% u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將白醋、水200c.c.以及糖加熱調成醃汁,放涼後再加入話梅。
" g+ R$ s8 p7 t. n( A0 _9 ?www.ds-hk.netwww.ds-hk.net$ X8 ]1 c+ u5 v, `* [6 K2 J: }
3.將嫩薑放入塑膠袋中,淋上話梅醃汁,袋口綁好後均勻搖動,放入冰箱冷藏即可。
% U9 P2 @! ?; Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% J/ o2 u  o# a8 c9 g/ X
(冷藏約2周即可入味,保存期限1週。)
1 ]( B  d8 ^7 Xwww.ds-hk.net☆夜玥論壇×§, e5 a+ X' [" I/ G
(因為每個人喜愛口感不同,所以建議整條嫩薑醃漬,之後要食用的話,可依照個人喜好切塊、切絲、切片或切末都OK。)
作者: dreamgrace    時間: 2012-7-28 10:35

才剛弄了瓶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% L/ W; o6 l% c) z' r. y3 h7 M
加話梅令酸味更有風味
作者: morethanlemonad    時間: 2012-7-28 11:06

感謝分享bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ u3 d. a4 c3 W6 P
吃便當的時候嫩薑真的是很重要的開胃菜啊~~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 h1 H3 d! Q2 s
回家也來做看看
; L" P9 ]2 k) E. @2 Lwww.ds-hk.net加了梅子應該會很提味唷!!!
作者: misajoey    時間: 2012-7-29 01:00

我很喜歡吃薑的說! www.ds-hk.net1 ~- N" U6 A3 C9 U, }. f9 Z
加梅子也是第一次聽到、試試做做看
作者: okra    時間: 2012-7-29 10:16

其實幾乎所有的梅子都可以拿來醃  不過以話梅的香氣及口味較好
5 a& }+ @* ?$ @www.ds-hk.net加入話梅可以緩解嫩薑的嗆勁  還能增添梅子香味喔!!




歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://www.ds-hk.net/) Powered by Discuz! 6.0.0