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標題: [西菜] 洋蔥鮭魚(沙拉低油、低糖好健康)〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 飄浪。JT    時間: 2012-7-28 20:53     標題: 洋蔥鮭魚(沙拉低油、低糖好健康)〔已檢〕


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" W" I: d* D" X/ o1 vwww.ds-hk.net鮭魚生魚片數片、洋蔥半顆、檸檬半顆、海鹽1/4匙、壽司醋少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 _6 x# q0 {. |: W1 O0 i
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1.洋蔥切成細絲後,加四分之一匙的海鹽,醃20分鐘到半小時,待洋蔥出水後,把水瀝掉,加上少許壽司醋調味後,擺盤以醃洋蔥鋪底。
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2.把波浪條紋的烤盤預熱,塗上油後,把鮭魚生魚片放入烤盤上加熱,炙出一條條烤熟的紋路後,放置在醃洋蔥上,再擠檸檬汁,淋在鮭魚上即可。 - P0 i+ e' B: e1 w$ B9 _! ]1 U+ V! n
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, a/ C, P  W; R; b. @1 g* Jwww.ds-hk.net低油、低糖菜單中,魚肉好處多多,新鮮、不必放佐料,稍微烤一下,就是媽媽很好的蛋白質來源。也可改成其他的生魚片,沒有烤盤,用鍋子刷上一點橄欖油,表面煎一下,就可製做成頂級的炙生魚片,搭配海鹽醃的洋蔥最速配,洋蔥具纖維質,搭配生魚片,好吃又營養。
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& \3 w- r) n2 O8 ]& g/ W' N' y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區內容來源 : 【聯合報/記者趙容萱/報導、攝影;示範/台中市愛儷仕廚坊大廚張樹貞】
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:41 編輯 ]




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