標題: [中菜] 蠔油雞翅〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: 飄浪。JT    時間: 2012-8-1 13:05     標題: 蠔油雞翅〔已檢〕

蠔油雞翅【 阿基師 】
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食材：
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3 a% z  W" g% {, [www.ds-hk.net 兩節雞翅6隻、蔥2支、薑1小塊、青江菜4株
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調味料：www.ds-hk.net: r8 z, s- Y# s

: I- o6 ]8 h* e$ K8 h☆夜玥論壇ק 蠔油1大匙、醬油、鹽、糖、香油
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, ~- i/ W; A( U2 `; ?4 q, A" U
) U8 }# k5 I, v/ I! o# ]www.ds-hk.net做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 g- T0 Q5 s5 P% x
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1.雞翅切半入鍋，加入蔥段和薑片以香油煎香。
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2.青江菜去尾切半，滾水鍋中加1茶匙鹽汆燙青江菜至熟成，撈起瀝除多餘水分鋪盤。www.ds-hk.net/ Y0 J% n1 |7 C" t: k/ q5 f" J

# n8 M7 U* z4 U9 lwww.ds-hk.net 3.作法1鍋中加入1匙醬油和100c.c.熱水加蓋燜煮約5分鐘，再調入1匙蠔油拌勻，再加200c.c.熱水加蓋燜煮收汁(見關節處即可知熟成與否)。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* l" M9 K0 R! ^4 t$ S* L

& o1 z+ U/ f' Z7 a$ ]- k( ewww.ds-hk.net 4.起鍋前加入香油和蔥花排入盤中，再澆淋上醬汁即可。
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