Board logo

標題: [中菜] 脆皮蒜香雞 [打印本頁]

作者: okra    時間: 2012-8-3 08:59     標題: 脆皮蒜香雞

食材:雞1隻、蒜仁1大碗、高麗菜葉1片☆夜玥論壇×§; p) p8 [2 w5 F9 D/ X) F/ ^
www.ds-hk.net2 [) C. h* I; M' P7 }* z/ U
調味料:鹽巴適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; }5 S7 \( P7 t) G/ B" _

0 B3 `2 v7 z5 o9 i8 t& T' e☆夜玥論壇×§做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& _& `. I$ {, p( v/ P1 c

+ ^! T. q! a# i! J! z☆夜玥論壇×§1.雞洗淨後,在雞肚內抹鹽巴。☆夜玥論壇×§3 l! ]4 @- E0 x& `1 M
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 o: w4 j. x3 q: A' _
2.將蒜仁放進塑膠袋裡,敲碎成蒜末,再塞進雞肚中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 `+ [& d" r) ~% g4 T+ l
www.ds-hk.net( _0 @' X. T& P+ Y+ R
3.用高麗菜葉將雞肚內開口的洞塞住,避免翻動時蒜末掉出。(用棉線縫住封口也可以。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* I" j" |) ~, P# k* u

$ z+ u+ O1 b2 |1 z8 |; D4 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.雞皮上抹適量鹽巴。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ?* {/ t) L' @/ s5 z% ~% w% j

1 a8 A$ x; u, c" ]# e% S  xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將雞放入熱油鍋內燜煎,待油滾時,轉小火並蓋上鍋蓋,每隔數分鐘後,即打開鍋蓋翻動一次,避免焦掉。www.ds-hk.net+ s2 p0 [3 k2 ]$ q: Q

! L6 {, i5 v: @: N3 U/ Z" W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.燜煎到熟,需約1.5小時即完成。
作者: okra    時間: 2012-8-3 09:00

另一方法就是用油淋再烤的方式
* ?/ F# a# U. k, p4 ]www.ds-hk.net: a0 t2 @9 M/ L
先用熱油淋在雞肉表面,讓表面酥脆並鎖住雞肉的鮮甜肉汁。$ b: {/ J0 Z' b; z1 t: B8 F- q% |9 l
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" X9 S+ T' S+ U; f' O, T6 d9 B- l
烤盤容器可鋪上洋蔥、蒜頭,烤好後烤盤上的湯汁可拿來當蘸醬。




歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://www.ds-hk.net/) Powered by Discuz! 6.0.0