食材:雞1隻、蒜仁1大碗、高麗菜葉1片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" [! B& u5 r( c5 V0 l' O
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調味料:鹽巴適量☆夜玥論壇ק4 N/ T7 A) d. Q) u }
% N* n, D7 o. P7 p& D8 B/ V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法: . F& @: r8 t& Y, V/ Z( M) c☆夜玥論壇ק . p* e( ]9 \0 e. z% P' x1.雞洗淨後，在雞肚內抹鹽巴。 5 \( N* F# e$ S# M4 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ( G, L) g& h$ H% g" I☆夜玥論壇ק2.將蒜仁放進塑膠袋裡，敲碎成蒜末，再塞進雞肚中。 4 B) e+ W2 ~5 F- S0 n& |6 Z 6 B% y; O8 Y' {( l8 a8 s☆夜玥論壇ק3.用高麗菜葉將雞肚內開口的洞塞住，避免翻動時蒜末掉出。(用棉線縫住封口也可以。) q+ J, H4 F* E! I/ V$ b. [$ C☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 _# Z8 f( [# N5 b, i
4.雞皮上抹適量鹽巴。 0 V: ~0 a! ~& R& c; o " V k* g2 m: b5 o& Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將雞放入熱油鍋內燜煎，待油滾時，轉小火並蓋上鍋蓋，每隔數分鐘後，即打開鍋蓋翻動一次，避免焦掉。 & ?# u. T4 D+ {4 F+ J9 V; _" u7 L6 |2 _
6.燜煎到熟，需約1.5小時即完成。 作者: okra 時間: 2012-8-3 09:00
另一方法就是用油淋再烤的方式bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 _2 x2 `& z+ ^7 [' k
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先用熱油淋在雞肉表面，讓表面酥脆並鎖住雞肉的鮮甜肉汁。 9 O5 d3 F, v! ?: O☆夜玥論壇ק 3 c$ K$ }" r) J4 A烤盤容器可鋪上洋蔥、蒜頭，烤好後烤盤上的湯汁可拿來當蘸醬。
