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標題: [中菜] 山藥芋頭〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 飄浪。JT    時間: 2012-8-5 10:55     標題: 山藥芋頭〔已檢〕

山藥芋頭 【 詹姆士 】
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食材:
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. O+ P! }, k% t0 \# f2 X 熟里芋(小芋頭)5顆(蒸熟去皮)、熟芋頭1/2顆(蒸熟去皮)、山藥1/2根、洋菇10朵、菠菜1把、蒜末1大匙、巴西里1株、去骨雞腿2隻、熟長米飯1杯(加入1杯水蒸熟)、起司絲1杯、雞蛋2顆、椰奶1/2杯、雞湯2杯
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0 e+ F2 m; w2 ~0 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 海鹽、黑胡椒- u9 L$ o& p# `( M4 c4 G

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1.熟里芋切半、洋菇切半、熟芋頭切塊、菠菜切0.5公分小段、巴西里切末;取山藥切厚片,放入塑膠袋中,搗碎成山藥泥,備用。
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2.起鍋,雞腿肉皮面朝下,煎至出油,翻面灑上海鹽、黑胡椒,半煎炸至8分熟,取出切塊。☆夜玥論壇×§7 u8 U1 @# R' _  E7 u

8 B: S% E1 i0 Q5 I$ r5 U( r! R$ |; q4 x6 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3.同上鍋底留少量雞油,下熟里芋、洋菇煸香,加入少量海鹽、黑胡椒、蒜末1/2大匙炒香,放入菠菜、雞油50c.c.炒香,盛出備用。
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5.起鍋熱適量雞油,打入2顆雞蛋,放入熟長米飯炒勻,加入少量鹽、黑胡椒1大匙、蒜末1/2大匙炒散。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. W) h! ~' X; B2 U& u6 B' L# B

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7.裝飾擺盤。

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內容來源: 型男大主廚
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