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標題: [小食] 蘿蔔絲酥餅 [打印本頁]

作者: lam1028    時間: 2012-8-5 16:50     標題: 蘿蔔絲酥餅

材料:                                                                                                                                皮:
& W9 @5 R! h, J  y  x( {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區低根粉     120g
8 P( j/ L5 y3 b$ y0 i高根粉     18g ☆夜玥論壇×§/ K) `  e. |* G3 w
糖               8g
0 A& c+ D4 r- o0 J' p固體油        25g
6 W% a: U0 E* C+ I$ _; S, `www.ds-hk.net水                65g
, U! C9 ^$ T" O( G8 I4 z( e( r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋黃色素      1/8tspbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' b& e4 F) l1 f. L$ w1 D. x, ^
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麵粉           80g
' T# m. \+ d- y0 r0 Ewww.ds-hk.net固體油          35g
( o( Q* |; H1 g$ h( \4 |& Awww.ds-hk.net. R0 S  l: U- ^, y
餡料 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 K% L( I9 \4 n, Z; b
蘿蔔         半斤 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# c9 p- `! S6 A
鹽               6克   bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' e9 c% g4 ^1 m
雞粉           6克
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. Z  E% f2 F! j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區古月粉        適量
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) {  e9 C+ K7 D# Y☆夜玥論壇×§: o5 Y1 I2 h  X/ w1 O
做法:
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0 ~+ i7 R$ |5 t+ V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.   蘿蔔切粗絲,汆水 。 瀝乾與調味料拌勻,雪硬
2 ]4 A6 e+ l6 P  L% D7 C% h4 _2.   油酥拌勻分成2份.
2 C) L& q- {5 c; r0 O- g! b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.   皮拌勻後分成2份.
/ K' ^  U7 `, v☆夜玥論壇×§4.   把皮包住油酥,壓平(由中間向上桿上去,再由中間向下捍落成長形)4 L: w! |4 L; U  d
5.   揹三摺再桿長形.然後捲成筒形,
% U8 a+ k2 f5 d: h- w" ]www.ds-hk.net6.   切去頭尾兩邊不平位置, ,中間切成對半,再在中間切一刀,分成4件。
1 Y' a" m; G6 K* @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.   將有層次一面向下,壓平,捍成長圓形,包入餡料,對摺,將收口揘實像潮洲粉般推為花,用膠刀將多出的皮料切去,然後再摺一摺.即屈入多餘皮就可炸了




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