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標題: [中菜] 南瓜燉雞腿丁 [打印本頁]

作者: okra 時間: 2012-8-7 09:37 標題: 南瓜燉雞腿丁

(5人份)
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食材:南瓜1/2個、去骨雞腿肉300克、薑片4片、蔥2根
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調味料:醬油60克、米酒15克、砂糖15克

做法:

1.南瓜洗淨去皮，切成長寬約4公分的塊狀。雞腿切成長寬約3公分的塊狀。

2.熱油鍋，雞腿入鍋，以中大火翻炒約30秒，雞腿肉變色即可起鍋。
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3.另取一鍋，鍋裡放入少許油先熱鍋，放薑片、切段的蔥以中火翻炒30秒。% R$ {, j0 c/ b

4.接著放入南瓜塊，先以中火炒1分鐘。
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5.醬油、米酒、砂糖與200c.c.水放入鍋中，之後放入雞腿肉塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' v% [3 y6 R& V, q' {2 N4 g; q

6.將食材與調味料拌勻後，以中大火煮滾，蓋上鍋蓋以中小火燜煮，約15~20分鐘完成。

作者: 緋葉 時間: 2012-8-7 13:02

終於有南瓜的料理啦XDDDbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ?" y* v6 r; E2 s" A
我冰箱裡的一顆南瓜不知道要怎麼辦的說bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* z6 ]2 }/ _0 O. R. f) d n
南瓜我只會用蒸的，連南瓜濃湯也不會做QQ☆夜玥論壇×§2 Y* v$ t+ p9 h; N; j% j
這道簡單，買個雞腿肉試試

作者: okra 時間: 2012-8-10 09:17

南瓜啊~~
還有一個甜的做法---南瓜牛奶最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& K- j$ ?' n6 \. B
做法和木瓜牛奶一樣www.ds-hk.net# H/ S! H. A* \: u
只要將南瓜蒸熟後切塊再和鮮奶一起放進果汁機攪拌就OK了

作者: 緋葉 時間: 2012-8-10 21:15

喔喔喔，這個好（拇指）
像果汁的作法，就更簡單了XDDD
丟下去打一打就好了www.ds-hk.net. [# U0 G8 Z: `3 g3 ~0 Q
感謝分享

作者: okra 時間: 2012-8-11 15:26

很高興能幫到你

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嗯~~如果想喝像果汁的南瓜牛奶可以將打好的南瓜牛奶用濾網過濾一下bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# E3 t+ f4 m! R+ g7 a; J* v: V

不過我都喝不過濾的南瓜牛奶南瓜果肉和纖維通通吃掉

感覺比較不浪費!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ z& X8 e8 N4 i: b/ \
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[ 本帖最後由 okra 於 2012-8-11 15:44 編輯 ]

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