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牛柳 2 塊 ; N/ M) h, ~! y) @* U3 D3 R) g% o
香菇 10 個 . F$ M" x5 d! t. J9 H
Garlic 2 個 www.ds-hk.net# W" F F+ |; G u# \+ d2 j
7 ?1 f7 F6 c' B6 f w# M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醃料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ o0 n0 `* g: ]& m
韓國烤肉汁 2 tbsp ☆夜玥論壇ק& ~' Y& w: G7 v0 g7 P
韓式芝麻油 2 tsp 9 U h% a2 H6 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源濃口豉油 2 tbsp bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 u6 ~# g: O. Z% o
味醂酒 1 tsp www.ds-hk.net& m2 ~1 |5 s* r) P
Garlic (1 no. Ground) , ? N5 W6 r, ~9 G. B) E☆夜玥論壇ק蔥 (chopped) ' A9 u& x8 X- k; C3 r9 l B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1 G% d7 v; ]! m/ {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[做法]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 \ b4 H ^9 U7 h3 m# C" F0 w
1) 將牛柳用韓國烤肉汁及其他醃料醃過夜. 0 h% \9 C+ X$ u+ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2) 香菇切片. 燒熱煎pan, 下芝麻油, 落Garlic炒香, 再加香菇炒"林" ' ?9 ~* h$ }% v☆夜玥論壇ק3) 加入牛柳連醃料汁, 煎至喜歡的程度. www.ds-hk.net7 K, K3 }2 O/ k D8 R
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貼士 ~∼☆夜玥論壇ק! ~) O: }% N' r# J* a9 R; l
1) 牛柳宜用澳洲牛, 少渣及多汁. 如用中國的, 建議切條炒. 9 {" H3 {7 L8 Q
2) 切的時候要留意牛肉紋路, 用反方向切(破壞其纖維組織), 牛肉才不會硬. " V% ^1 A) Q1 g. o. lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3) 如沒有韓國烤肉汁, 可用一般醃法, 但糖部份用水晶梨替代. (韓國人很少用砂糖, 比較喜歡用生果天然的甜味為食物帶出鮮味) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 \) y4 D( {7 b
4) 韓國烤肉汁, 可在尖沙咀Korean Supermarket買, 約$16.50 9 H' F& s* S$ g. I/ e! j☆夜玥論壇ק ' H" F" ]' R3 [; N9 m ]" t[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:55 編輯 ]
