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標題: [世界知味] Scallop, salmon and citrus salad〔已檢〕 [打印本頁]

作者: chris9510    時間: 2012-8-27 13:15     標題: Scallop, salmon and citrus salad〔已檢〕

Ingredients
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50ml white winebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ~6 j  `# U# s& S+ ?! C* W! B
2 lemons, sliced
& Q5 O+ O" W( a3 ^* n/ K☆夜玥論壇×§1 bay leaf最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" O4 u+ D/ ]0 E" t' j5 d( K$ K
1 tbsp white peppercorns
, D% \4 O# T  q100ml fish stockbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* L% F# k8 h  C" C
4 x 150g salmon fillets
- M2 D4 X/ w* i: A. \$ J) v$ \0 j+ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源12 king scallops, roe removed
/ D) \1 _6 ^  ^: R1 bulb fennel, finely sliced with a mandolin
3 C+ C0 i, A, d/ K! _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 red onion, finely slicedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 `% V* _- i* X* m
Handful watercress: a' }9 q7 m+ a: N! r! |
2 oranges, segmented, juice retained for the dressing
9 }4 H" o4 L0 S4 X# I+ ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net7 P6 ^  u4 H# t. F
For the dressing5 j" w$ B5 s( d/ A
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ M  ~" @7 s, T0 @9 t; L
1 tbsp chopped tarragon
" y1 z# j; m. F8 Q& ~7 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 tbsp Dijon mustardbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& g. |* ?. N+ w  o6 ?; i5 e
125ml extra virgin olive oil☆夜玥論壇×§9 `: ^- m8 j9 l0 D
Methodbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% F& R* ~- s% H& W4 N. q' y

( g. ?7 O( l5 I& K/ Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源To cook the salmon, put the wine, lemons, bay leaf, peppercorns and stock in a wide hob-proof baking dish. Bring to a simmer, then add the fish and poach for 6-8 minutes. Remove from the heat and set aside to cool.
' W2 ]+ z0 g8 T" z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
4 @8 K5 @% U8 @" H  d9 t3 A- B4 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區Rub the scallops with oil, season them and then fry for 30 seconds on each side.☆夜玥論壇×§: O0 j( F" o2 ?# c$ d* j) D" U
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To make the dressing, simply whisk all the ingredients together with the juice you saved from the orange segments, then taste and season.
& [" f  b& N% x8 `www.ds-hk.net
6 i/ G! o, ^% v' |- ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區To serve, arrange the fennel, red onion, watercress and orange segments on a large plate. Top with the seared scallops and big pieces of flaked salmon, then spoon the dressing over the top.
! t" R# r: I* B" Hwww.ds-hk.net最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) t+ R' m6 j' @
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