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標題: [西菜] 番茄蔬菜義大利麵〔已檢〕 [打印本頁]

作者: okra    時間: 2012-9-10 09:35     標題: 番茄蔬菜義大利麵〔已檢〕

(2人份)
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食材:義大利細麵約180g、紅番茄2顆、芹菜段約2~3小段、綠花椰菜約1~2顆
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調味料:鹽少許、黑胡椒粉半茶匙# M5 e2 Y$ S& f+ i
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做法:www.ds-hk.net% {% B6 H7 _% B" m) H

% s6 k& E/ E3 ~1 T" Q, k. l1.熱水煮沸後,將義大利麵以放射狀下麵,加上1茶匙鹽,可以使義大利麵保持彈性和光澤感。
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$ X' X6 @' Y2 r% t# rwww.ds-hk.net2.煮約20分鐘取出麵條,接著將義大利麵稍微冰鎮,讓麵條保持Q度和彈性。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& a& n; Q% B- _" |# v; d
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3.番茄洗淨後,切成小丁,不用去皮。綠花椰菜切成小塊狀。☆夜玥論壇×§+ W8 R! l" [, \. q, `3 O% X# K' M

5 |9 l8 p3 B9 H3 S; l1 x4 t) Gwww.ds-hk.net4.大火攝氏180度熱油鍋,將剛剛煮好的麵全部下鍋,並把芹菜段、花椰菜下鍋拌炒,再加入半茶匙黑胡椒粉和少許鹽調味。5 V# |: _1 g1 m0 @
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5.最後再加番茄,拌炒約2分鐘即可起鍋。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:50 編輯 ]




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