☆夜玥論壇×§ - Powered by Discuz! Board

標題: [世界知味] 用味覺記憶異國滋味六國必嚐經典飲品 [打印本頁]

作者: 我就是王道0v0 時間: 2012-9-30 22:36 標題: 用味覺記憶異國滋味六國必嚐經典飲品

羅馬競技場是義大利的代表、巴黎鐵塔讓人聯想到法國、泰姬瑪哈陵是印度最知名景點……一路上的美景，常不自覺地幫你紀錄著旅行過的國度；而味蕾，則幫你記住這裡的滋味，香、濃、純、醉還是甜得化不開？
☆夜玥論壇×§8 }2 ?; O" q7 z5 z+ Q
每個國家都有各自代表的常民飲品，這種融入日常生活的飲料，與文化息息相關。品嚐的當下，是飲品純粹的味道，也是這塊土地流露出來的滋味。每一種都有各自的裝盛用具、飲用方法，啜飲時經由味蕾記憶在腦中的香氣，一旦記住了，即使結束旅程多年，再聞到或喝到它香味，總能再帶旅人回到記憶中的國度。不妨跟著我們用喝一杯飲料的時間，回味異國。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) V. }* ?- I# X6 h+ Y
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ l7 \7 {$ o9 B7 G: B+ e4 F( i0 ]" i
德國──啤酒
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# H" s5 c$ w( n2 D
在德國，你可能會發現啤酒常比礦泉水還要便宜，尤其德國的食物大都偏鹹，這時若配上一杯冰涼透心的啤酒，將會是多麼暢快的享受！德國啤酒約有五千多種，各地飲酒的習慣及口味也略有不同。德國北部的啤酒大多是略帶苦味的皮爾森啤酒（Pilsener）；德國南部則是以喝起來十分清冽順口的小麥啤酒（Weizen）為主。班堡最有名的煙燻啤酒（Rauchbie r）喝起來有獨特的煙燻味道，屬於深色啤酒的一種；巴伐利亞特產的黑啤酒（Schwarzbier）有烘烤麥芽的香甜氣味；而在科隆使用細長酒杯裝盛的金色科隆啤酒（Kölsch），口感則格外優雅。

既然來到以啤酒聞名的德國，就不要再喝超商賣的罐裝啤酒了！德國啤酒最新鮮純粹的口感，是從酒館餐廳的幫浦中噴出來的，而且也只有在酒館餐廳中，才能搭配適合的酒杯來裝盛啤酒。因為每種啤酒都有各自不同的屬性，有的啤酒對溫度特別敏感，有的啤酒講究香氣擴散，而泡沫、味覺乃至於喝法，都會因為杯子的形狀而產生變化。因此每種啤酒都有屬於自己的特別酒杯，例如慕尼黑啤酒使用有把的大啤酒杯，小麥啤酒使用上寬下窄的流線形酒杯，皮爾森啤酒的酒杯呈現笛型，而科隆啤酒的酒杯則細細長長，如此一來，每種啤酒的五感特性才會發揮到極致。

法國──葡萄酒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 b1 m! N8 G& `) k7 [# k6 H: Z/ x

法國料理最神奇的地方便在於每個地方所蘊育出的葡萄酒，恰恰最適合當地名菜的口味。如果亞爾薩斯醃酸菜豬肉少了瑞斯琳白酒（Riesling），大概會遜色不少，就像勃根第的上等夏侯蕾牛肉，要是沒有一流的黑皮諾紅酒（Pinot noir）來烹調，似乎就不能被稱作是經典。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 c( c& }% }# |

法國人為葡萄酒分級的制度，可說是全世界最完善的，一共分為四級：AOC、VDQS、Vin de Pays、Vin de Table，和最高級的AOC，AOC裡又分成四級，從最好的特級（Grand Cru）開始，接著是第一級（1er Cru）、村莊級AOC（Village AOC）及地方性AOC（例：Bourgogne AOC）。所有的酒每年都必須經過國家委員會的檢驗品嚐、酒區生產制度的審核、釀酒傳統的評估等等的嚴格審查，才能成為該區代表地方特色的優良葡萄酒。一杯葡萄酒裡所蘊含的故事，複雜地超乎外人想像，從葡萄的品種、生長的風土環境、種植採收的方式、醞釀培養的過程、甚至是酒農和調酒師的個性，這麼多的歷史累積，才有這一杯令人回味無窮的葡萄酒。

義大利──咖啡1 |2 Z8 i" f& D2 O8 N; G( A
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, q$ y+ V' m3 S6 s2 u$ d: k
義大利最常品嚐到的就是咖啡，咖啡是義大利人每天都得喝上幾杯的飲品，而且是要義式濃縮咖啡才夠味。在義大利可以選擇站在吧台旁喝咖啡或是坐在店內，不過同樣一杯咖啡，坐在咖啡館喝卻是貴上許多。此外，義大利品牌的咖啡用具及咖啡豆也都是人氣伴手禮。

印度──奶茶

在印度，奶茶（Chai）是最普遍的飲料，印度式的奶茶牛奶比水多，糖也多的不得了，在冬天時會加入豆蔻、夏天時則添加薑調味，因此，印度奶茶喝起來不但超甜，口味也重！另外，馬沙拉奶茶（Masala Chai）也是奶茶的一種，只是更香濃，Masala在印度文中意思是綜合的香料，所以馬沙拉奶茶裡添加了豆蔻、丁香、肉桂、胡椒、薑等香料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! u. j0 j# `7 O0 J, D1 ]. R* m

泰國──泰式奶茶

泰式奶茶帶著可愛的橘紅色，濃郁香甜的茶香是走在曼谷炎熱街頭最好的消暑飲品。泰式奶茶的茶葉比較細碎，賣茶的小販以滾水沖入沖茶器，出來濃濃的茶湯再加進煉乳，接著倒進裝滿冰塊的杯袋裡就完成了。也因為泰式奶茶較甜，加入冰塊後甜度才適中。喜愛泰式奶茶的人，可以自泰國超市購買有著姆指圖案的茶葉，回台灣沖泡時再倒入煉乳，若想讓香味更濃可再加入奶水，就是一杯道地的泰式奶茶。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ J. J+ ?: r) W# b) p& ?, t7 w* ?
土耳其──茶☆夜玥論壇×§, `5 I' u  W! M  [: L5 @$ }' d" ~1 z

土耳其人愛喝茶的習慣源自中國，所以土耳其語的茶也叫「Cay」，唸起來跟中文的音一模一樣。不過，土耳其的茶指的是紅茶，而且一定會附上幾顆糖。土耳其茶多是用透明玻璃杯裝盛，下面再墊個小碟子，碟子旁邊會再附上砂糖。在餐廳、自助餐店喝得到茶，街頭流動茶攤也很有趣，等公車來杯茶，等人也可以路邊小桌椅坐坐等送茶。
☆夜玥論壇×§. k4 y9 S3 n; @* B2 J& t8 j
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Z* A# ]1 i. w1 s

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' `1 q  f& i8 S1 X0 M% J6 A! j

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. A0 x9 n& E) h+ k3 A

☆夜玥論壇×§8 ]2 u# P; Z( }. f5 ^8 m, \
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 T  W) D0 y# ~3 E6 U% i
☆夜玥論壇×§2 X2 N( E6 ], h& H$ q
☆夜玥論壇×§' X0 |- s. D2 d, s! {

* I5 i5 n6 N& p' j2 ]( `

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 c0 h3 b/ [# P0 q, L8 i8 N
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& n& n3 |! [' }, ^. `8 v3 y

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& v) l3 F* M3 L, D; X! M

  O2 j6 K- x( U9 N* a; t* R

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 Z7 K% v9 q4 C# I
6 u5 A9 R5 c4 {; c

www.ds-hk.net+ m9 L9 y( A# K6 a

8 x, u# k; d1 _2 c2 o  ]; j
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 r- J/ }& Q5 p' i1 s4 _$ O4 _

☆夜玥論壇×§6 |4 U( C: P) t  ^
www.ds-hk.net! _! S& ^" Q3 y! o2 Q7 ^" w: @+ B

☆夜玥論壇×§: ~8 ~0 |1 c/ o$ S" N# @8 p1 P

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; H' x* w# v; T8 h/ D* E
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( }6 P0 Q- B6 I
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( J8 S: N, Q2 h

6 U; a5 B" F7 ?! G* z. U8 ]

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# `4 J  Q/ y4 A. D4 e4 y5 u1 B! X" R
' u% c) O( Y$ Q% C9 k5 q* ~& A4 C
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 a6 @2 x/ l  F) r( ~

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! J2 ~0 N9 ]: F
2 ]. g% r3 \' Z3 W) E  F3 m  Y. Y
www.ds-hk.net- P4 I5 F' R3 f7 L

% i% {) i# V' Z, A

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 a% j- g( T# t  ?* V, }, X) @

__________________________________________________________________________________________________________
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. k  c) _" `7 v5 y% i  r0 l  _
嗯~
俺還以往有中國或是日本呢!!!
怎料茶原來是土耳其比較有特色。

作者: aaa22216 時間: 2012-9-30 23:15

我原本也以為會有中國或是日本
在不然有個台灣驚喜一下也好最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( J& Y. q* P' ]/ y! T) B6 M
結果都是外國壓~; b3 Z! K$ b$ E2 ]
不過有三國都是(奶)茶類的壓~~
這我到是沒想到

歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://www.ds-hk.net/)