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標題: 豉油乾煎大蝦 [打印本頁]

作者: 暗影魂 時間: 2007-3-19 21:08 標題: 豉油乾煎大蝦

材料 :  蝦318克(半斤=約20隻) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 X4 K; X9 ]  ^( }# n( n
油    2茶匙www.ds-hk.net+ k, N  Z+ F: E9 r
調味 :  甜豉油    4湯匙
做法 : 1.把油放入鑊中預熱約一分至一分半鐘；
      2. 再把蝦倒進鑊中炒3-4分鐘；www.ds-hk.net( N2 w- a5 t3 A% i% w
      3.          見把蝦轉紅色加入甜豉油；www.ds-hk.net" d6 |+ q) I2 ^, G! u7 S6 ]) v: Q
      4.          再煮三分鐘, 待醬汁水份收乾即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 `6 I3 B1 b7 q; _9 F" U
小秘訣:       蝦要保持爽口鮮美, 由挑選至烹調也很講究….
      新鮮蝦隻色澤明亮透光, 蝦殼與蝦肉黏緊;
      蝦洗淨後不用抹乾, 瀝乾水份即可

作者: zeushiuka 時間: 2007-3-20 11:21

大蝦好YUMMY...+ p! e6 w. a8 t- w3 F5 z9 S; s
下次要整下先

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