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標題: 泰式生蝦刺身 [打印本頁]

作者: 暗影魂    時間: 2007-3-22 16:51     標題: 泰式生蝦刺身


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  鮮蝦、小紅椒、檸檬、蒜、蔥碎、香茅☆夜玥論壇×§; h4 [$ z$ F% N: z

; z3 z# t+ X6 Bwww.ds-hk.net  做法:
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  1、鮮蝦去皮,去蝦腺洗淨,用冰塊(冰水)冰鎮5分鐘;
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+ i% R3 ~- B0 U) Y5 {, O" s) g7 c; awww.ds-hk.net  2、將紅椒及調料搗碎加入調味料拌勻;
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  3、蝦仁放於檸檬片上,滴上檸檬汁蘸調味料或芥末即可食用。
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  冰鎮後的刺身生蝦,蝦肉收縮,吃起來更富彈性,口感動鮮脆甘甜,檸檬中含有大量的維他命C,多食用可美白肌膚,還能增強免疫力哦。
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作者: zeushiuka    時間: 2007-3-22 16:55

刺身真係幾好食...but 我唔可以食甘多...會嘔的




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